1. <samp id="0gaxm"></samp>

      <nobr id="0gaxm"><menu id="0gaxm"></menu></nobr>
      1. <ins id="0gaxm"><noscript id="0gaxm"></noscript></ins>

        資訊中心

        搜索右側

        今日熱點

        更多+

        推薦專題

        更多+

        推薦展會

        更多+

        企業直播

        更多+

        南京修訂了鹽水鴨、皮肚(膨化豬肉皮)地方標準

        2024-01-05 13:42:52 來源:南京市市場監督管理局 閱讀量:10126

          近日,江蘇省衛生健康委員會發布了2023年第3號通告,正式批準發布了4項省食品安全地方標準,其中市食藥檢院牽頭制修訂2項:《食品安全地方標準 鹽水鴨》(DBS 32/002—2023)和《食品安全地方標準 皮肚(膨化豬肉皮)》(DBS 32/021—2023)。
         
          鹽水鴨是南京及江蘇地區的著名產品,具有濃厚的歷史情懷與地方特色?!妒称钒踩胤綐藴?鹽水鴨》(DBS 32/002—2023)由市食藥檢院、南京市市場監管局、南京市鴨業協會負責修訂。原標準于2014年5月14日發布,自發布實施以來,標準起草工作組緊密跟蹤標準實施情況,結合相關法律法規、食品安全國家標準的變化要求,對標準文本的產品定義、理化指標、微生物限量等進行了修訂,使標準更符合產品生產實際,并與食品安全最新要求保持一致。
         
          《食品安全地方標準 皮肚(膨化豬肉皮)》(DBS 32/021—2023)由市食藥檢院、淮安市食品藥品檢驗所負責制定。該標準系首次發布,對皮肚(膨化豬肉皮)的標準適用范圍、術語和定義、技術要求等做出了明確規定。皮肚(膨化豬肉皮)是江蘇省地方特色食品,因缺乏食品安全相關標準,給監管工作增加了難度,也限制了產業發展。該標準以確保食品安全和保護消費者健康為前提,以調查研究和數據分析為基礎,結合行業發展實際,充分聽取相關部門、行業以及專家的意見,確定標準文本。
         
          近年來,市食藥檢院充分發揮專業技術機構優勢,立足我省特色產業發展需求,為進一步完善省食品安全地方標準體系,促進特色產業健康發展,服務政府食品安全監管提供技術支撐。

        我要評論

        文明上網,理性發言。(您還可以輸入200個字符)

        所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。

        版權與免責聲明:凡本網注明“來源:食品機械設備網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:食品機械設備網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。

        本網轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任,如其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的“稿件來源”,并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源:食品機械設備網”,本網將依法追究責任。

        鑒于本網發布稿件來源廣泛、數量較多,如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系,著作權人發現本網轉載了其擁有著作權的作品時,請主動與本網聯系,提供相關證明材料,我網將及時處理。聯系電話:0571-87759655;郵箱:804074602@qq.com

        產品推薦 更多+

        浙公網安備 33010602000101號
        欧美性爱网

          1. <samp id="0gaxm"></samp>

            <nobr id="0gaxm"><menu id="0gaxm"></menu></nobr>
            1. <ins id="0gaxm"><noscript id="0gaxm"></noscript></ins>